在雪峰山脈這片神奇的土地上,秀麗的風(fēng)光和適宜的氣候孕育出享譽(yù)世界的安化黑茶,其中較具代表的千兩茶堪稱安化黑茶“一絕”?!盎镉?jì)們咧,把杠抬啰,齊心壓咧,用力踩呦,呦嗨!”在這原生態(tài)的帶有濃郁茶文化氣息的踩茶號(hào)子中,粗獷的男性力量與黑茶原始野性完美融合,貫穿于神秘千兩茶的每一道古老手工工序中,又經(jīng)日曬夜露,吸天地之靈氣,納宇宙之精華于茶體,讓你猶如身臨遠(yuǎn)古秘境,領(lǐng)略千兩傳奇風(fēng)采。
千兩茶被譽(yù)為“世界茶王”,世界只有中國(guó)有,中國(guó)只有湖南有,湖南只有安化有。千兩茶制作技藝是國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)技藝,由白沙溪茶廠于1952年獨(dú)家傳承并發(fā)揚(yáng)光大。每年夏、秋兩季是千兩茶踩制季節(jié),也是游客參觀旅游旺季。白沙溪千兩茶踩制車(chē)間不僅是安化縣內(nèi)規(guī)模最大的生產(chǎn)場(chǎng)地,更極具文化內(nèi)涵。不僅可以現(xiàn)場(chǎng)觀看到千兩茶制作的完整工藝流程。還可以聽(tīng)到千兩茶杠爺們雄壯地喊上一曲“伙計(jì)們咧,把杠抬啰,齊心壓咧,用力踩呦,呦嗨”的號(hào)子聲,帶給你視聽(tīng)的震撼。同時(shí)《千兩茶是煉出來(lái)的》、《千兩茶賦》等經(jīng)典論文展示,探究千兩茶古老歷史文化。此外,還可在指定參觀通道欣賞安化黑茶現(xiàn)代化生產(chǎn)工藝流程。是游客了解安化黑茶制作的必經(jīng)之地。
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