茶,起源于中國,興于唐,盛于宋;茶,是中華民族的舉國之飲!
中國是茶的故鄉(xiāng),也是茶文化的發(fā)源地;唐代陸羽《茶經》寫到:”茶之為飲,發(fā)乎神農,聞于魯周公“就有明確關于茶的記載。通過茶馬古道,絲綢之路,中國的茶業(yè)很早就傳往國外,現在全世界有150多個國家地區(qū),約20億人口在飲茶。
毛茶是茶樹鮮葉經過初制加工過程后形成的,其茶葉品質特征已基本形成;黑茶,當時主要是邊銷,政治地位極高的一大茶類,毛茶標準樣的指定直屬商業(yè)部管理,湖南省益陽茶廠是主要參與制作單位之一,歷年來留存的毛茶標準樣齊全完整(左手邊陳列柜為歷年來益陽茶廠保存的毛茶標準樣)。